TAKEHASHI

日本料理 たけはし
日本料理 たけはし
日本料理 たけはし

季節の香り、旬の食材をあしらった
京会席で定評のある日本料理、たけはし。

お造り、揚物、焼き物、炊き合わせなど、季節の素材をさらにひきたてる薄味の仕上げと、
器にちりばめられた美しい彩りで、目でも舌でも楽しめる会席から、新鮮なネタが自慢の寿司会席まで、
多彩なメニューをご用意しております。数奇屋造りの情緒ある個室は、会食やご接待にも好評です。
落ち着いた雰囲気のなかで、本格派日本料理をご賞味ください。

Recommended Menu

  • 営業のお知らせ

    営業のお知らせ 

    旬の食材を大切にした京会席をくつろぎの和室でご堪能下さいませ。
    店舗入口にはアルコール消毒液を設置しております。ご入店前の手指消毒にご協力お願いいたします。
     
    【平 日】
    ランチ  11:30~14:00
    ディナー  17:00~21:00
      (ラストオーダー/20:00)
    *現在、会席コースの予約のみ承ります
    *ご予約は 4名様より、ご利用日の5日前までにお申し込みください。

    【土・日・祝日】
    ランチ  休業 
    ディナー  休業 
     
    ■ご予約:たけはし直通:03-3287-2929 

    ※2024年4月1日より料金価格の改定をさせていただきます。
     詳細は「料金価格改定のお知らせ(PDF)」をご確認下さい。


    ※2024年1月9日
     「うたげ」の畳・ふすまなど新しくなりました。
     2024年2月16日
     「うたげ」に靴箱をご用意いたしました。


     レストラン営業時間のご案内(PDF)

    ※2023年7月より「日本料理たけはし」の土日祝日の営業を休業させていただきます
     土日祝日は皇居の見える「展望レストラン芙蓉」にて和定食をご案内
    させていただいております。

     
    メニュー詳細
    ランチご案内  ディナー案内

    ■平日の昼の献立  11:30~14:00
    松花堂弁当(ご予約制) ¥4,500
    7月のおすすめ【涼味御膳】 ¥3,500
    週替わり御膳 ¥2,500
    蕎麦御膳 ¥2,500

    ■平日の夜の献立 17:00~21:00
    *ご予約のみ承ります
    一期一会プラン   祇園(ご予約制) ¥11,500
    一期一会プラン  清水(ご予約制) ¥9,500
    一期一会プラン 賀茂(ご予約制) ¥7,500
  • 【7月限定】涼味御膳~盛夏のおすすめ特別御膳ランチ

    【7月限定】涼味御膳~盛夏のおすすめ特別御膳ランチ 1名様¥3,500

    期間限定でご用意する全8品の特別御膳。
    季節を感じる「鱧の湯引き」や「もろこしすり流し」、「丸茄子しぎ焼き」、「鰻」
    など旬の素材を使った盛夏のふさわしい味わいをご堪能ください。

    ※毎年大人気メニューのため、事前のご予約をお勧めいたします。
     
     
    期間・料金 2024年7月2日(火)~7月31日(水)*平日のみ 
    ランチタイム
    11:30~14:00 (ラストオーダー/14:00) 
    1名様 ¥3,500
    涼味御膳





     
    メニュー詳細
    涼味御膳 ¥3,500

    もろこしすり流し・合鴨ソース・白身昆布〆・鱧の湯引き・蛸柔らか煮
    丸茄子しぎ焼き・鰻
    牛頬肉和風デミグラス煮
    もろこし御飯
    水菓子
     

     
  • 【7月8月限定】鰻重~国産鰻を丸ごと一本味わい尽くす<1日10食限定・ご予約がおすすめ>

    【7月8月限定】鰻重~国産鰻を丸ごと一本味わい尽くす<1日10食限定・ご予約がおすすめ> 1名様¥5,000

    国産鰻を毎朝丁寧にさばき、丸ごと一匹ふんわりと焼き上げます。
    1日10食限定でご用意する滋味豊かなうな重と肝吸いを是非ご堪能下さい。

    ※毎年大人気メニューのため、事前のご予約をお勧めいたします。

     
     
    期間・時間 2024年7月1日(月)~8月30日(金)*平日のみ 
    ランチタイム
    11:30~14:00 (ラストオーダー/14:00) 
    料金 1名様 ¥5,000



     
    メニュー詳細
    鰻重 ¥5,000
     
    鰻重/肝吸い/骨せんべい
    小鉢/漬物/水菓子


     
  • 【個室会席】7月8月お座敷個室プラン「一期一会」 <要予約>

    【個室会席】7月8月お座敷個室プラン「一期一会」 <要予約> 1名様¥7,500・¥9,500・¥11,500

    四季折々の旬の素材を贅沢にあしらった本格京会席をリーズナブルに、くつろぎのお座敷でご堪能いただける和室宴会プランをご用意しております。
    4名様から最大56名様まで、接待・歓送迎会など多様にご利用いただけます。

    *ご利用の5日前までのご予約にて承ります。
    *料金は税込みとなっております。
    *写真はイメージです。

    ◆お料理・料金
     料理長厳選京会席  祇 園 ¥11,500
     四季の特別会席   清 水  ¥9,500 
     四季の特別会席   賀 茂  ¥7,500

    ◆飲み放題プラン
     プレミアムフリードリンク  ¥3,500 ※日本酒が獺祭・ウイスキーがNIKKAセッションに変更
     フリードリンク       ¥2,500

    ◆日 時
    2024年7月1日(月)~8月30日(金)※平日・予約のみ
     17時~21時までの「2時間」とさせていただきます。
     ※ランチタイムも状況により承りますのでお問合せください。
     ※ご利用は4名様より。6名様以上のご予約で個室料無料にてご利用いただけます。
      個室のご案内PDF

    ◆ご予約:たけはし直通:03-3287-2929

    ※メニューは仕入れの都合上、予告なく変更となることもございます。

     
    メニュー詳細

     料理長厳選京会席   祇園(ぎおん)  ¥11,500
    【前 菜】
    鰻棒寿司 蛸柔煮 辛子 白身昆布〆
    白瓜雷干し 煎り酒 玉蜀黍チーズ真丈
    白花豆檸檬煮 山桃梅酒漬け
    手長海老の唐揚げ

    【椀 盛】
    鱧吉野煮 玉子豆腐 順菜
    小めろん 梅肉 木ノ芽

    【造 り】
    伊佐木焼霜 鮪 勘八
    彩りあしらい一式

    【焼 物】
    鮎蓼味噌焼き 枝豆塩茹で 半熟玉子 はじ神

    【焚 合】
    賀茂茄子冷し煮卸し 合鴨ロース煮
    万願寺唐辛子焼き浸し 生姜 マスタード

    【油 物】

    穴子モッツァレラチーズ変わり揚げ
    枝豆豆腐 青唐 煎り出汁

    【酢の物】
    蝦夷石陰貝 蛇腹胡瓜 酢取り茗荷
    だし醤油ジュレ 山葵 

    【食 事】
    冷し素麺 薬味 美味出汁

    【水菓子】
    日向夏の葛餅


     四季の特別会席 清水(きよみず) ¥9,500
    【先 附】
    玉蜀黍豆腐 海老 姫陸蓮根
    ラディッシュ 山椒 美味出汁

    【椀 盛】
    鱧吉野煮 玉子豆腐 順菜
    小めろん 梅肉 木ノ芽

    【造 り】
    三種盛合わせ
    彩りあしらい一式

    【焼 物】
    蓼味噌焼き 枝豆塩茹で 半熟玉子 はじ神

    【焚 合】
    賀茂茄子冷し煮卸し 合鴨ロース煮
    万願寺唐辛子焼き浸し 生姜 マスタード

    【油 物】
    穴子モッツァレラチーズ変わり揚げ
    枝豆豆腐 青唐 煎り出汁

    【留 肴】
    浅利と黄韮 豆苗の煮浸し 糸がき

    【食 事】
    冷し素麺 薬味 美味出汁

    【水菓子】
    日向夏の葛餅



    四季の特別会席  賀 茂 ¥7,500
    【先 附】
    玉蜀黍豆腐 海老 姫陸蓮根
    ラディッシュ 山椒 美味出汁

    【造 り】
    三種盛合わせ
    彩りあしらい一式
    【焼 物】
    鮎蓼味噌焼き 枝豆塩茹で 半熟玉子 はじ神

    【焚 合】
    賀茂茄子冷し煮卸し 合鴨ロース煮
    万願寺唐辛子焼き浸し 生姜 マスタード

    【油 物】
    穴子モッツァレラチーズ変わり揚げ
    枝豆豆腐 青唐 煎り出汁

    【留 肴】
    浅利と黄韮 豆苗の煮浸し 糸がき

    【食 事】
    冷し素麺 薬味 美味出汁

    【水菓子】
    日向夏の葛餅

    ※メニューは仕入れの都合上、予告なく変更となることもございます。
     
  • 【個室ランチ】松花堂弁当 <平日限定・要予約>

    【個室ランチ】松花堂弁当 <平日限定・要予約> 1名様¥4,500

    四季折々の旬の素材を贅沢にあしらった本格京会席をリーズナブルに、くつろぎのお座敷でご堪能いただける和室宴会プランをご用意しております。
    4名様から最大56名様まで、歓送迎会や同窓会など多様にご利用いただけます。

    *ご利用の5日前までのご予約にて承ります。
    *料金は税込みとなっております。

    ◆お料理・料金
    松花堂弁当 ¥4,500

    ◆飲み放題プラン
     プレミアムフリードリンク  ¥3,000
     フリードリンク       ¥2,000
    ※ソフトドリンクは下記「メニュー詳細」をご確認下さい。

    ◆日 時
     *平日のみ
     11時~14時時までの「2時間」とさせていただきます。

    ◆ご予約:たけはし直通:03-3287-2929
     
    メニュー詳細
    <ノンアルコール >
    アサヒドライゼロ      800円
    シャルドネスパークリング  800円

    <ソフトドリンク>
    コーラ        650円
    ジンジャーエール   650円
    オレンジジュース   650円
    ウーロン茶      650円
    コーヒー       650円
    紅茶         650円
  • 【7月平日ランチ】週替わり御膳 <たけはし>

    【7月平日ランチ】週替わり御膳 <たけはし> 1名様¥2,500

    料理長おすすめの一品をメインに一汁三菜の御膳をお楽しみいただける週替わり御膳をご用意しました。
    適度な距離をとって落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりお召し上がりいただけます。


    ◆時間・料金
    ランチタイム *平日のみ
    11:30~14:00 (ラストオーダー/14:00) 

    1名様 ¥2,500

    ※写真はイメージです。
    ※今週のメニューは下記「メニュー詳細」をご覧ください。
    週替わり御膳(例) 小鉢・主菜・副菜・食事・汁物・水菓子
    メニュー詳細
    週替わり御膳  ¥2,500 
    料理長おすすめの一品をメインに一汁三菜の御膳をお楽しみいただけます。
    ※メニュー内容は食材などの関係で変更となることもございますのでご了承下さいませ。
     7/8(月)~7/12(金) 【小鉢】焼き茄子 茗荷 葱 生姜 出汁ゼリー 
    【油物】海老カツ キャベツ千切り 
        トマトソース
    【一人鍋】豚バラ肉柔らか煮 冬瓜
         人参 分葱 生姜
    【食事】白御飯 香の物
    【汁物】田舎味噌汁
    【水菓子】季節の水菓子
     7/16(火)~7/19(金) 【小鉢】焼き茄子 茗荷 葱 生姜 出汁ゼリー 
    【油物】白身魚と丸茄子の煮卸し
        枝豆豆腐 パプリカ 生姜
    【主菜】豚ロース梅ダレ焼き 彩り野菜 
        ポテトサラダ 揚げ牛蒡
    【食事】白御飯 香の物
    【汁物】田舎味噌汁
    【水菓子】季節の水菓子
     7/22(月)~7/26(金) 【小鉢】焼き茄子 茗荷 葱 生姜 出汁ゼリー 
    【油物】カラスガレイのフライ
        彩り野菜 タルタルソース
    【主菜】和風ロールキャベツ 冬瓜
        人参 占地 青味
    【食事】白御飯 香の物
    【汁物】田舎味噌汁
    【水菓子】季節の水菓子

     
  • 【7月平日ランチ】蕎麦御膳 <たけはし>

    【7月平日ランチ】蕎麦御膳 <たけはし> 1名様¥2,500

    十割蕎麦と天麩羅をセットにした「蕎麦御膳」をご用意しました。
    落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりお召し上がりいただけます。

    ◆時間・料金
    ランチタイム *平日のみ
    11:30~14:00 (ラストオーダー/14:00) 

    1名様 ¥2,500

    ※写真はイメージです。
    ※今週のメニューは下記「メニュー詳細」をご覧ください。
    そば御膳(例) 天麩羅・そば・小鉢・水菓子
    メニュー詳細
    蕎麦御膳 ¥2,500 
    ※メニュー内容は食材などの関係で変更となることもございますのでご了承下さいませ。
     
     7/8(月)~7/26日(金)
     ※平日のみ

     
    【小鉢】焼き茄子 茗荷 葱 生姜 出汁ゼリー 
    【麺】 十割蕎麦 美味出汁 薬味
    【天麩羅】 海老 鱚  茄子 南瓜 青唐
    【水菓子】季節の水菓子

     
  • 【平日ランチ】上寿司

    【平日ランチ】上寿司 1名様¥3,000

    ランチタイムに江戸前の握り寿司に、小鉢・茶碗蒸し・御味噌汁・水菓子とセットでご用意。
    落ち着いた和室でゆっくりとお召し上がりください。

    2023年9月4日(月)~
    平日 ランチタイム
    11:30~14:00

    1名様 ¥3,000
    上寿司
    季節の江戸前寿司9貫・玉子焼き・小鉢・茶碗蒸し・汁物・水菓子

  • 2024年4月23日「DASSAI BLUE」限定12本入荷

    2024年4月23日「DASSAI BLUE」限定12本入荷 720ml¥10,000

    「獺祭」で有名な旭酒造さんがアメリカNYで作った「DASSAI BLUE」がついに2024年4月23日(火)より日本国内で一部店舗だけの限定発売されます。
    「日本料理たけはし」でも「獺祭BLUE Type 50」を12本入手いたしました♪
    ご予約お待ちしております!

    お問合せ・ご予約
    日本料理たけはし(平日)
    03-3287-2929

    <旭酒造さんHPより>
    私たち旭酒造は、ニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵を建設しました。
    醸す酒のブランド名は「DASSAI BLUE」。2023年9月25日より、NYで発売開始しました。
    「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍より青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当てられました。
    造られる酒は最高級酒の純米大吟醸のみ。
    NYハドソンバレーの水と、山田錦の米で醸します。酒米は、今は日本産の山田錦のみですが、近い将来、米国産の山田錦も使用する予定です。
    皆さまに「DASSAI BLUE」をお召し上がりいただくのを楽しみにしています。
  • うまい!樽生2023認定店

    うまい!樽生2023認定店 

    うまい!樽生認定店になりました
    アサヒビール「熟撰」を一番おいしくご提供いたします。

    「日本料理たけはし」がアサヒビールさんの
    うまい樽生「熟撰」の認定をうけました!
    いつまでもクリーミーな泡が消えない美味しいビールをどうぞ!

    たけはしの「生ビール熟撰」 youtube動画

    美味しいビールの条件!
    1、ビールは鮮度
    樽は低温管理し、開栓後は3日以内にご提供します。
    2、ガス圧の調整
    樽生の温度に合わせた最適なガス圧に調整します。
    3、ビール回路の洗浄
    サーバー内が汚れていると繊細な味が楽しめません。
    美味しくいただけるよう毎日きちんと清掃しています。
    4、グラスの洗浄
    グラスが少しでも汚れていたら、すぐに泡が消えてしまいます。
    飲み進めても残る泡にご注目下さい。
    5、注ぎ方
    ビールときめ細かい泡のもっとも美しい黄金バランス〈7:3~8:2〉で注ぎます

    アサヒビール「うまい樽生」の証
  • 【フリードリンク】2時間飲み放題プラン

    【フリードリンク】2時間飲み放題プラン 1名様¥2,500~

    美味しいお料理とともにお楽しみいただける日本酒や、焼酎、ビールなどを多彩に取り揃えております。
    プレミアムプランでは銘酒「獺祭」も飲み放題!
     
    2時間飲み放題プレミアムプラン~|¥3,500 <ハイボール> ニッカ セッション 
    <日本酒>獺祭純米大吟醸45(冷)/おまかせ日本酒(燗)
    <ビール> アサヒスーパードライ(中瓶)
    <微アルコールビール> ビアリー
    <ハウスワイン> 赤・白
    <焼酎>麦焼酎/芋焼酎

    <ノンアルコール>アサヒドライゼロ
    <ソフトドリンク>ウーロン茶・オレンジジュース

    [NIKKA sesaion]
    ハイランドで育まれた、フルーティーでかろやかなベン・ネヴィスや、
    華やかな香りを咲かせるスコティッシュモルトの数々。
    そして、ふくよかな宮城峡モルトと、力強い余市モルト。
    個性豊かなモルトが出会う、ニッカウヰスキーのセッションです。
    2時間飲み放題プラン~ |¥2,500 <ハイボール> ブラックニッカ
    <日本酒>おまかせ日本酒(冷)(燗)
    <ビール> アサヒスーパードライ(中瓶)
    <微アルコールビール> ビアリー
    <ハウスワイン> 赤・白
    <焼酎>麦焼酎/芋焼酎

    <ノンアルコール>アサヒドライゼロ
    ​<ソフトドリンク>ウーロン茶・オレンジジュース
  • 特選銘酒<日本酒 四合瓶 720ml>~4月より

    特選銘酒<日本酒 四合瓶 720ml>~4月より 純米吟醸/大吟醸¥5,000~

    美味しいお料理とともにお楽しみいただける日本酒を『純米大吟醸』などを四合瓶サイズで多彩に取り揃えております。
    お好きな銘酒をお選びください。
    <純米大吟醸> 土佐鶴 高知県(+4)
    720ml 7,500円

    初孫 山形県(+4)
    720ml 6,500円

    八海山 新潟県(+4)
    720ml 7,500円

    七賢 絹の味 山梨県
    720ml 7,500円

    獺祭 磨き三割九分 山口県
    720ml 7,500円

    獺祭 45
    720ml 5,500円
    <純米吟醸> 酔心 広島県(+2.5)
    720ml 5,500円

    澤乃井 東京都(+1)
    720ml 5,500円

    鶴齢 新潟県
    720ml 6,000円
    300ml 2,200円

    久保田千寿 新潟県
    300ml 2,200円
    1合 燗酒
    菊正宗 兵庫県  1合 ¥700

    おすすめ大吟醸(+1.5)
    賀茂鶴ゴールド 広島県  1合  ¥1,100
  • 特選銘酒・ソフトドリンク~4月より

    特選銘酒・ソフトドリンク~4月より 生ビール¥800~

    美味しいお料理とともにお楽しみいただける大吟醸や、焼酎などを多彩に取り揃えております。お好きな銘酒をお選びいただけます。
    ビール・ウイスキー <ビール>「うまい!樽生認定店」
    生ビール アサヒ熟撰 
      グラス(小) ¥800
      グラス (大) ¥1000

    アサヒスーパードライ(中瓶) \1000
    アサヒビアリー(アルコール0.5%) ¥800

    <ウイスキー> 
    「竹鶴」ピュアモルト グラス ¥900  ボトル   ¥15,000
    「白州」サントリーシングルモルト グラス ¥1,200
    焼酎
    <プレミアム焼酎>
    ・魔王(芋焼酎)  グラス¥1,200
    ・百年の孤独(麦焼酎)  グラス ¥1,300

    <焼酎>
    米焼酎
    懐古浪漫<大分県>  グラス ¥700 ボトル ¥6,500円

    麦焼酎
    安心院蔵<大分県>  グラス ¥700 ボトル ¥6,500円

    芋焼酎 
    富乃宝山<鹿児島県> グラス ¥700 ボトル ¥6,500円 


    ※グラスはすべて焼酎が60mlとなります。
    ソフトドリンク <ノンアルコール > アサヒドライゼロ      800円
    シャルドネスパークリング  800円

    <ソフトドリンク>
    コーラ        650円
    ジンジャーエール   650円
    オレンジジュース   650円
    ウーロン茶      650円
    コーヒー      650円
    紅茶        650円
    メニュー詳細
      日本酒           

    <純米吟醸/純米大吟醸>
    四合ボトル ¥5,000~

    <大吟醸>
    300mlボトル ¥1,800~

    <純米吟醸>
    300mlボトル ¥1,800~

    <純米酒>
    四合ボトル ¥5,500~


      焼酎   

    グラス   ¥700
    ボトル   ¥6,500

     シャンパン 
     
    ボトル  ¥5,000

     ワイン 
     
    グラス   ¥700
    ボトル   ¥5,000

     ウィスキー 

    グラス   ¥750~
    ボトル   ¥12,000~


    *料金には税金が含まれております。
  • お子様ランチ <ご予約制>

    お子様ランチ <ご予約制> 1名様¥2,500

    エビフライや茶碗蒸しなどお子様も食べやすいメニューをご用意いたしました。
    ご家族様での会食の際、ご利用ください。
    ご注文は3日前までのご予約制とさせていただきます。

    <お子様ランチメニュー>
    ・エビフライ
    ・ハンバーグ
    ・茶碗蒸し
    ・マグロ山かけ
    ・ツナサラダ
    ・白ご飯
    ・バニラアイスクリーム

    ​■ご予約・お問合せ:たけはし直通:03-3287-2929 

Lunch Menu

Dinner Menu

Private Room

個室のご案内 <7月> 個室のご案内

数奇屋造りの情緒ある個室は、会食やご接待にも好評です。
落ち着いた雰囲気のなかで、本格派日本料理をご賞味ください。

お座敷個室プラン「一期一会」や、~平日のお昼限定~ 松花堂個室プランなど
個室をご利用いただけるプランもご用意しております。
 
  • 一期一会プラン 祇園コース(要予約)
    ¥11,500
    一期一会プラン 清水コース(要予約)
    ¥9,500
    一期一会プラン 賀茂コース(要予約)
    ¥7,500
    【2時間飲み放題付き】歓送迎会プラン<4月限定>
    ¥8,000
    1名様
    ¥4,500 
    (要予約) 
    【うたげ東】
    <うたげ>会場を移動式の壁で分けたお部屋です。
    8~12名様ほどのご会食で個室同様にご利用いただけます。


  • うたげ

    うたげ

    最大56名様までの大人数のご利用に、最適な広さの和室です。
    黒塗りのテーブルと椅子を配した書院造の情緒ある和レストランです。(貸切要相談)
    80㎡/50畳(10名~56名)
  • つづみ

    つづみ

    書院造りの個室「つづみ」。4~10名様のご利用で、
    床の間のあるテーブル席でゆったりお食事をお楽しみいただけます。
    22㎡/14畳(4名~10名)
  • おうぎ

    おうぎ

    ちょっとしたご宴席にご利用いただけるサイズの個室。
    障子越しに入る光が、明るく落ち着いた空間を作り出します。
    15㎡/10畳(4~8名)

Information

営業時間 ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:00~21:00(平日:個室予約のみ)
席数 77席
個室2室(4~14名)
メニュー ランチ 平日 ¥2,300~
ディナー 平日 ¥7,000~(予約のみ)
※料金には税金が含まれております。
その他 ※食物アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギー症状のある方はレストランご予約時にお知らせください。できる限りアレルゲン除去に努めた料理を提供させて頂きます。尚、アレルゲン除去を保証するものではございませんのでご了承ください。 また、アレルゲンの除去が保証されないとお困りのお客様におかれましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事の提供をお断りすることがございます。 レストランの御利用に際しては、お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願いいたします。

※年末・年始・お盆期間中は一部営業時間を変更させていただきます。
お問合せ・ご予約 TEL:03-3287-2929