FUYO

展望レストラン 芙蓉
展望レストラン 芙蓉
展望レストラン 芙蓉

昼は緑豊かな皇居の杜を一望でき、
夜はきらめく夜景がひろがる展望レストラン。

素材にこだわるシェフによるフランス料理、匠の技の板長が繰り出す日本料理の双方をご堪能いただけます。
昼はオードブルとデザートブッフェがついたランチもご用意、夜は親しい方とのご会食、
大切なお客様のご接待などにも最適な、多彩なメニューを取り揃えております。
“東京でいちばん近く見える皇居の美しさ”が堪能できる窓際のお席は、どうぞお早めのご予約を。

Recommended Menu

  • 営業のお知らせ【6月1日(火)~6月30日(水)】

    営業のお知らせ【6月1日(火)~6月30日(水)】 

    KKRホテル東京では、特別措置法に基づく「緊急事態宣言」を受け、対象店舗の営業時間を2021年6月1日(火)~6月20日(日)までの間、20時までの短縮営業とし酒類の提供は控えさせていただきます。

    「展望レストラン 芙蓉」では、お客様の【安全・安心な環境】を第一に考え、ソーシャルディスタンス確保の為に席数を44席に減らし、テーブル上にはアクリルボードを設置し飛沫拡散の防止対策をしております。
    お客様同士の距離を十分に保てるよう配慮し、【安全・安心な環境】でお客様をお迎えいたします。
    店舗入口にはアルコール消毒液を設置しております。ご入店前の手指消毒にご協力お願いいたします。

     
    期間・時間
    令和3年6月1日(火)~6月20日(日)
    展望レストラン「芙蓉」
    朝食 6:45~9:00
    アメリカンブレックファスト
    または
    和朝食膳を一日毎にご提供
    ランチ 平日【洋食】
    11:30~14:00 
    土日祝【和食・喫茶】
    ※喫茶営業 11:30~20:00 *ラストオーダー 19:00
    ディナー 平日【洋食・和食】
    17:00~20:00 *ラストオーダー 19:00
    土日祝【和食】
    17:00~20:00 *ラストオーダー 19:00

    Go to Eatキャンペーンもご利用いただけます。下記の提携サイトより、オンライン予約ください。
     


     
    ◆特別営業期間中のメニュー詳細は以下をご参照ください

     
  • ~おひとり様でご安心してお食事を~ おひとり様席のご案内 <6月>

    ~おひとり様でご安心してお食事を~ おひとり様席のご案内 <6月> 

    昼は緑豊かな皇居の杜を一望でき、夜はきらめく夜景が広がる「展望レストラン 芙蓉」。
    おひとり様でもご安心してお食事をお楽しみいただける窓際のお席をご用意いたしました。
    皇居を見わたす最高のロケーションをひとり占めできる窓際のお席で、
    ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

    <おひとり様席について>
    朝食、ランチ、ディナータイムにご利用いただけます。
    両隣お客様同士の距離を広く確保し、窓際に3席ご用意しております。
    *ご予約状況によっては変更することもございます。

    朝食 6:45~9:00
    ランチ 11:30~14:00
    ディナー 17:00~20:00







    皇居の景色を一望できる昼の窓辺


    東京の夜景を一望できるおひとり様席


     
  • 特別営業メニュー【平日ディナー】<6月>

    特別営業メニュー【平日ディナー】<6月> 

    特別営業平日ディナーのお知らせ
    期間 2021年6月1日(火)~6月30日(水)*平日のみ
    時間 17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)


     
  • 特別営業メニュー【土日祝メニュー】<6月>

    特別営業メニュー【土日祝メニュー】<6月> 

    特別営業土日祝メニューのお知らせ
    期間 2021年6月1日(火)~6月30日(水)
    時間 ランチ  11:30~14:00
       ディナー 17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)
       喫茶営業 11:30~20:00(ラストオーダー/19:00)
    ※ランチ&ディナータイムは日本料理のみのご提供となります。
     
  • お箸で食すフレンチ会席 <6月>

    お箸で食すフレンチ会席 <6月> 1名様¥5,500

    穀物、野菜、ミネラルを豊富に含んだ3億年前のモンゴル岩塩など、身体に自然のエネルギーを補う食材をあしらい、旬の素材を中心に、肉や魚をあわせたヘルシーな全6品の和風モダンなフレンチ・フルコースメニューです。旬のフルーツをたっぷりあしらった彩り鮮やかなデザートも好評です。
     
    時間 17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)
    期間 2021年6月1日(火)~6月30日(水)*平日のみ
    メニュー詳細

    アミューズ5種取合せ

    スモークサーモンとクリームチーズのファルシ
    蛸のマリネ レモン風味
    小海老と完熟トマトのジュレ
    ローストビーフと季節野菜もサラダ仕立て
    鴨胸肉のリエット

    本日のスープ
    市場からの鮮魚のロースト タイム風味
    お口直しの氷菓
    オーストラリア産牛フィレ肉のソテー 温野菜添え シャンピニオンデュクセルと共に
    デザート 
    パン
    コーヒーまたは紅茶
     
     



    *料金には税金が含まれております。
  • シェフお薦めディナー <6月>

    シェフお薦めディナー <6月> 1名様¥7,700

    正統派フランス料理の醍醐味をご堪能いただこうと、シェフが素材を吟味し、こだわりの料理法で仕上げた逸品揃いのフルコースメニューをご用意いたしました。
    時間 17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)
    期間 2021年6月1日(火)~6月30日(水)*平日のみ
    メニュー詳細

    ローストビーフとクリームチーズのファルシ
    オマール海老のフラン
    本日のスープ
    鮮魚のポワレ 季節の温野菜添え ソースニソワーズ 
    お口直しの氷菓
    国産牛フィレ肉の網焼き 季節の温野菜添え 赤ワインソース
    デザート
    パン
    コーヒーまたは紅茶
     

    *料金には税金が含まれております。
  • 葵会席 <6月>

    葵会席 <6月> 1名様¥5,500

    旬の野菜、魚介類を中心に、それぞれの素材の持ち味を活かして仕上げた芙蓉おすすめの会席料理。前菜、お造り、炊合せなどの季節の味わいは、器にちりばめられた美しい彩りで、目でも舌でも楽しめます。

    (画像はイメージです)
    期間 2021年6月1日(火)~6月30日(水)*平日のみ

     
    時間 17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)
    メニュー詳細

    【前 菜】
    白梅貝含煮 合鴨山吹
    蓮根明太射込 空豆蜜煮
    天子南蛮漬 桜桃百合根
     
    【椀 盛】
    金目鯛酒蒸し 玉子豆腐
    じゅんさい 青柚子
     
    【造 里】
    鯛 鮪 縞鯵
    あしらい一式
     
    【炊合せ】
    鱧黄味煮 里芋
    蓮根甲州煮 冬瓜松前煮 
    楓麩 三度豆
     
    【強 肴】
    国産牛西京焼き
    彩り野菜
     
    【食 事】
    冷し炭うどん
    落し芋 錦糸玉子
    美味出汁
     
    【水菓子】
    二色わらび餅 黒蜜
     

     

    *料金には税金が含まれております。
  • 芙蓉 ワインペア2杯セット <5~6月>

    芙蓉 ワインペア2杯セット <5~6月> ワインペア2杯セット¥2,000

    季節ごとにテーマでワインを厳選し、お好きな2杯をペアでお楽しみいただけるプランをご用意しました。
    5月~6月は、初夏の食材を引き立てるイタリア産のワインをお楽しみいただけます。





     
    期間 2021年5月6日(木)~6月30日(水)*平日のみ
    料金 下記よりお好みのペア2杯セット   ¥2,000
    メニュー詳細
    ■ロエロ アルネイス    
      (白・イタリア産)    
         
     
    ■バルベーラ・ダルバ    
      (赤・イタリア産)    
         
     
     
    各グラス ¥1,200/¥2,000(2杯セット)
     ボトル ¥6,000





     

     
  • 芙蓉おすすめドリンクメニュー

    芙蓉おすすめドリンクメニュー 

    お食事の前に楽しむアペリティフ、お料理の味わいを一層ひきたてるワインやシャンパン、日本酒など、多彩に取り揃えております。メニューにあわせてお選びください。

     
  • Instagram

Lunch Menu

【ランチ営業時間・平日】11:30~14:30(ラストオーダー/14:00)<洋食>
【ランチ営業時間・土日祝】11:30~20:00(ラストオーダー/19:00)<和食・喫茶営業>

LUNCH MENU 

緑豊かな皇居の杜の景色とともに楽しめるランチ。
ご予算やスタイルに合わせて、多彩にご用意したお料理の中より、お好きなメニューをお選びいただけます。
季節のフルーツをたっぷりあしらったスイーツが並ぶデザートもお楽しみいただけ、女性のお客様にも大好評です。
  • パスタランチ
    ¥1,650
    セレクトランチ
    ¥2,200
    ステーキランチ
    ¥2,530
    限定ランチ ~プレミアムロッシーニ~
    ¥3,700

Dinner Menu

【ディナー営業時間・平日】17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)<和・洋食>
【ディナー営業時間・土日祝】17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)<和食>

ディナーのご案内 

皇居の杜を見渡す東京の夜景を眺めながら、大切な方と過ごすとっておきのひととき。
展望レストラン『芙蓉』がご用意する、西洋料理、日本料理のメニューから、シチュエーションにあわせてお好きなメニューをお選びください。
  • お箸で食すフレンチ会席
    ¥5,500
    シェフおすすめディナー
    ¥7,700
    ミニ会席
    ¥3,300
    葵会席
    ¥5,500

Drink Menu

*お飲物のご案内 

お食事の前に楽しむアペリティフ、お料理の味わいを一層ひきたてるワインやシャンパン、日本酒など、多彩に取り揃えております。メニューにあわせてお選びください。
 
  • カシスオレンジ
    ¥900
    カシスとシャンパンのカクテル
    ¥1,500
    グラス
    ¥1,100~
    ボトル
    ¥5,000~
    日本酒・一合
    ¥1,000~
    焼酎 グラス
    ¥800~
    ウイスキー
    ¥900~
    ビール
    ¥870~
    オレンジジュース
    ¥600
    ジンジャエール
    ¥500
    ペリエ
    ¥700

Information

営業時間 ランチ11:30~14:30(ラストオーダー/14:00)
ディナー17:00~20:00(ラストオーダー/19:00)
休業日 無休
席数 70席
メニュー ランチ¥2,200~
ディナー¥5,500~
※料金には税金が含まれております。
その他 ※ディナータイムには、生ピアノ演奏もお楽しみいただけます。
(*注 まん延防止等重点措置の為、現在生ピアノ演奏を取りやめております。)
※土・日・祝日には自然光あふれる素敵なウエディングスペースとしてもご利用いただけます。詳細はブライダルサロンまでお問合せください。
※年末・年始は一部営業時間を変更させていただきます。
お問合せ・ご予約 TEL:03-3287-2934
※窓際の席をご希望の際は、お早目のご予約をおすすめいたします。