レストラン 2024/09/30
大好評により第2弾【45周年企画 和洋中折衷スペシャルディナー】10月11月平日限定
春に大好評だった「創立45周年記念和洋中折衷特別ディナー」の第2弾です。
スープは中華の高級食材フカヒレが味わえる「フカヒレと蟹の中華のスープ」
魚料理は「サーモンとホタテムースのパイ包み 白ワインソース」
強肴は「国産牛西京焼き」、食事には鯛、鮪、車海老の握り寿司
モンブランとバニラアイスクリームが一皿で楽しめるデザートなど
和洋中、美味しいとこどりの豪華メニュー
通常 12,000円 相当のコースが 9,000円 と大変お得です
都会の眺望とともに特別な時間をお過ごしください
MENU
【前 菜】 「千代口」 焼松茸 菊花和え
零余子真丈 海老キャビア詰め
薫鮭絹田巻 芽慈姑レモン煮
柿玉子 鮎有馬煮 銀杏 松葉そば
【蟹肉魚翅上湯】 フカヒレと蟹の中華スープ
【魚料理】 サーモンとホタテムースのパイ包み
白ワインソース
【炊 合】 金目鯛の艶煮 海老芋 蕪 巻湯葉
紅葉麩 絹さや
【強 肴】 国産牛西京焼き
【握り寿司】 3貫 (鯛 鮪 車海老)赤出汁
【デザート】 モンブランとバニラアイスクリーム
コーヒーアングレーズソースと
ヴァシュラン添え
■期間:10/1㈫~11/29㈮※平日のみ
■時間:[ディナー]17時~21時(Lo.20時)
■場所:展望レストラン芙蓉 12F
■料金:お1人様 9,000円(ご予約制)
≪お得な宿泊プラン「和洋中スペシャルディナープラン」もございます。宿泊のお問合せは03-3287-2922まで≫
※料金はすべて税込となります。
※料理メニューは仕入れ状況により予告なく変更となることもございますのでご了承くださいませ。
KKRホテル東京 12F 展望レストラン芙蓉
03-3287-2934
創立45周年記念和洋中折衷スペシャルディナーPDF
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